ソートベーカリー

小麦粉をこねてパンを焼くように、頭の中で考えたことを文章にしていきます。

2019-01-29から1日間の記事一覧

日日是好日パン

機内で日日是好日を観た。 何でも理屈で考える自分を顧みた。 「そういうもの」と言われることは好きではないが、「習うより慣れろ」の言葉のように、頭で覚えようとするよりも何度も繰り返して身につくものがあることを教わった。 長い年月をかけて理解する…