ソートベーカリー

小麦粉をこねてパンを焼くように、頭の中で考えたことを文章にしていきます。

2020-09-28から1日間の記事一覧

パクチーの話題パン

好き嫌いがはっきり分かれる食材、パクチー。 タイ料理とかに入ってて僕は美味しくいただくし、他の料理にも少し足してみると意外と合うことに気づかされる。ハズレ少ない。 前に駅の広告で「パクチー料理」なるレシピ本を見かけたが、僕としては何か違う。 …